MKTG NaM - pasek na kartach artykułów

Zupa z pora z ziemniakami i kurczakiem. To będzie twoja ulubiona, zimowa zupa. Pożywna, tania i szybka do zrobienia.

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Zupa z pora z ziemniakami i mięsem to sposób na tani, sycący obiad
Zupa z pora z ziemniakami i mięsem to sposób na tani, sycący obiad Getty images/zdjęcie ilustracyjne
Zupa porowa z mięsem drobiowym i ziemniakami to urozmaicona i bardziej treściwa wersja klasycznego kremu z pora. To świetny pomysł na pyszny, pożywny i tani obiad w chłodne, zimowe dni. Wypróbuj nasz przepis na zupę z pora, którą przygotujesz w niecałe pół godziny.

W skrócie

Jeśli lubisz klasyczną zupę cebulową, to zupa z pora z pewnością także ci zasmakuje. Ma podobny, wytrawny aromat, ale jest bardziej treściwa, bo dodaje się do niej ziemniaki i mięso drobiowe. Zupa z pora z dodatkiem mięsa nie tylko świetnie smakuje, ale stanowi także pełnowartościowy, sycący posiłek. Będzie idealnym daniem na chłodne dni, kiedy nasze posiłki muszą nieco bardziej kaloryczne niż latem. Dodatek masła, śmietanki i ziemniaków sprawia, że klasyczna zupa krem z pora zamienia się w prawdziwy comfort food. W dodatku wcale nie trzeba jej blendować.

Zupa z pora z mięsem i ziemniakami – pomysł na tani obiad

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 4 osoby
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 2 pory,
  • 3 duże ziemniaki,
  • pierś z kurczaka,
  • łyżka masła,
  • litr bulionu,
  • 200 ml śmietanki 30%,
  • sól, pieprz,
  • łyżka oleju.

Jak przygotować zupę z pora i mięsa?

  1. Oczyściłam kurczaka i pokroiłam w kostkę. Podsmażyłam na oleju.
  2. Odcięłam twarde i zeschnięte liście pora, pozostałą część posiekałam i dodałam do kurczaka. Dodałam także łyżkę masła. Dusiłam całość 10 minut.
  3. Obrałam ziemniaki i pokroiłam w kostkę.
  4. Do mięsa i pora dodałam bulion, ziemniaki i gotowałam całość 15 minut. Pod koniec gotowania dodałam śmietankę. Najpierw zahartowałam ją łyżką zupy.
  5. Kiedy ziemniaki zmiękły, doprawiłam zupę do smaku solą i pieprzem.
od 7 lat
Wideo

Sałatka z młodych ziemniaków. Idealna do dań z grilla

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Zupa z pora z ziemniakami i kurczakiem. To będzie twoja ulubiona, zimowa zupa. Pożywna, tania i szybka do zrobienia. - Strona Kuchni

Wróć na myszkow.naszemiasto.pl Nasze Miasto