Było wiele smacznych potraw w kartofli. Nie mogło zabraknąć pieczonek, placków. Ale też ziemniaki faszerowane, szałot (sałatka śledziowa), kućmok.
Za początek uprawy ziemniaka w Polsce przyjmuje się rok 1683. Wtedy to król Jan III Sobieski wracając z wyprawy wiedeńskiej przywiózł bulwy ziemniaka jako prezent dla królowej Marysieńki. Słowo ziemniak utrwaliło się dopiero w XX wieku. W wielu XIX-wiecznych książkach występuje termin kartofel. W różnych regionach Polski używa się nazw pyrki, pyry, grule. W Polsce jest ponad 120 odmian ziemniaka.
Pensja minimalna 2024
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
